Restaurantul Spartan din Galați nu este deschis de multă vreme așa că am zis să trec pe la ei și să le încerc mâncarea. Uneori am câte o zi liberă în dietă, zi în care am voie orice. Așa că am mers la restaurant Spartan Galați (e pe Brăilei, vis-a-vis de liceul Pedagogic – dacă nu știți).

Acolo există mai multe opțiuni, dar eu am ales un platou Persia pentru că mi se părea mai interesant. Părea ceva cu totul diferit față de ce am mai mâncat până acum într-un fast food. Bine, restaurantul Spartan nu e chiar un fast food. E o combinație între noțiunea de fast food și restaurant.

Pyta scoasă din cuptor (adică pâinița aia caldă și bună) este tăiată bucățele. Peste ea se adaugă un sos special pe bază de unt și apoi se împăturește cu carne rotisată de pui sau vițel și purcel, în funcție de ce vrea clientul. Eu am ales combinația de vițeluș și purceluș. Peste toată treaba asta se toarnă un sos tomat făcut cu busuioc și încă puțin sos pe bază de unt. După ce iese totul de la cuptor se pune lângă o cantitate însemnată de iaurt gras și rece. Da, nu e tocmai o mâncare dietetică :)

Din punct de vedere gust e altceva față de ce suntem obișnuiți să gustăm într-un fast food. Adică, chiar are gust de mâncare. Genul ăla de mâncare pe care probabil ți-ai comanda-o de la un restaurant cu specific mediteranean. Probabil datorită sosului tomat cu busuioc.

Mie mi-a plăcut. Chiar dacă nu are acel gust addictive de șaorma cu de toate, eu personal aș prefera oricând să-mi bulesc dieta cu un platou Persia decât cu o șaorma de la colț de stradă. Pentru că are acel gust de mâncare gătită care nu te mai face să te mai simți atât de vinovat că ai păcătuit la fast food.

Partea faină este combinația dintre fierbinte și rece. Platoul e foarte fierbinte așa că teoretic nu poți mânca imediat. Teoretic doar. Pentru că practic de aceea se află iaurtul acolo. Iei o bucățică cu furculița, o răcorești în iaurt și apoi mănânci. Mănânci de spargi. Am mai aflat multe lucruri interesante despre cei de la Spartan între timp, dar vă voi povesti despre asta într-un articol viitor (mai ales despre sosuri, secrete și proveniența cărnii). Până atunci, dacă aveți drum pe acolo și vreți să încercați ceva nou, dar gustos, mergeți pe mâna mea și luați un platou Persia. Vedeți că e mare porția!

Restaurant Spartan Galati

Doar pentru oameni de marketing online open minded și fără prejudecăți care știu cât de cât limba engleză și vor mai mult. This is my simple funnel. Dacă nu, ignorați mesajul ăsta și citiți blogul, că mai sunt și alte articole :)

Gabriel Ursan
Gabriel Ursan

Blogger @GabrielUrsan.ro. I love marketing & development. I also like how the internet changes the world.

    15 replies to "Am fost la restaurant Spartan Galați și am mâncat un platou Persia"

    • trz

      Nici eu nu am fost tentat sa intru pana acum, dupa ce am citit poate o sa imi iau si eu o zi libera de la dieta :))))

    • Marius

      Baietii care detin lantul Spartan sunt suceveni.

    • Eugen

      De ce nu ai facut si poze?

    • Ionut

      Cat costa platoul respectiv? Si cati adulti respectabili se satura cu el?

      • Gabriel Ursan

        17 lei pui, 19 lei mix. Se satura doi Adulți la dieta sau un adult care își permite orice :)

    • Aurelin

      In mare pare ok, Dar daca esti mai atent observi greseli crase. Cum sa comanzi souvlaki si sa NU primesti souvlaki??? Souvlaki este cu totul si cu totul altceva fata de ce ofera ei!
      http://www.mygreekdish.com/recipe/souvlaki-with-chicken-and-pita-breads/
      Secretul preparatelor este uleiul de masline, sosul traditional tzatziki(facut cu iaurt de capra) si… oregano. Apoi totul e servit cu bere greceasca nu cu sucuri.

      • Gabriel Ursan

        Am înțeles. Ma voi interesa. Probabil prin acest concept ei vor sa aducă bucătăria greceasca mai aproape de noi intr-un mod Fast food. Acum, eu nu sunt expert. Sunt doar consumator. Promit sa aflu detalii.

    • ionutzica

      tii cumva Dukan?

    • Sorin

      Am incercat doar Gyros Pyta si Leonidas Pyta de la ei, in Timisoara. Foarte foarte bune :-). Mult deasupra multor fast food-uri oricum. Dar acum trebuie sa incerc si platoul Persia.

    • Reparatii frigidere

      Deci nu are nici o legatura cu renumitul regim spartan ?

    • ice4you

      Din punctul meu de vedere vand niste mizerii cu nume grecesti! Am comandat souvlaki ca aveam o pofta de imi plangeau aia mici acasa, am primit mizeria asta. Am scris acolo ce era de scris in rest.

      Bleah!

      • Gabriel Ursan

        Poate s-au mai schimbat lucruri, insa eu ma pronunt doar asupra mancarii de la Spartan Galati, ca acolo am fost si mereu am fost multumit.

Comentează la acest articol