Restaurant Spartan Galati

Am fost la restaurant Spartan Galați și am mâncat un platou Persia

Restaurantul Spartan din Galați nu este deschis de multă vreme așa că am zis să trec pe la ei și să le încerc mâncarea. Uneori am câte o zi liberă în dietă, zi în care am voie orice. Așa că am mers la restaurant Spartan Galați (e pe Brăilei, vis-a-vis de liceul Pedagogic – dacă nu știți).

Acolo există mai multe opțiuni, dar eu am ales un platou Persia pentru că mi se părea mai interesant. Părea ceva cu totul diferit față de ce am mai mâncat până acum într-un fast food. Bine, restaurantul Spartan nu e chiar un fast food. E o combinație între noțiunea de fast food și restaurant.

Pyta scoasă din cuptor (adică pâinița aia caldă și bună) este tăiată bucățele. Peste ea se adaugă un sos special pe bază de unt și apoi se împăturește cu carne rotisată de pui sau vițel și purcel, în funcție de ce vrea clientul. Eu am ales combinația de vițeluș și purceluș. Peste toată treaba asta se toarnă un sos tomat făcut cu busuioc și încă puțin sos pe bază de unt. După ce iese totul de la cuptor se pune lângă o cantitate însemnată de iaurt gras și rece. Da, nu e tocmai o mâncare dietetică :)

Din punct de vedere gust e altceva față de ce suntem obișnuiți să gustăm într-un fast food. Adică, chiar are gust de mâncare. Genul ăla de mâncare pe care probabil ți-ai comanda-o de la un restaurant cu specific mediteranean. Probabil datorită sosului tomat cu busuioc.

Mie mi-a plăcut. Chiar dacă nu are acel gust addictive de șaorma cu de toate, eu personal aș prefera oricând să-mi bulesc dieta cu un platou Persia decât cu o șaorma de la colț de stradă. Pentru că are acel gust de mâncare gătită care nu te mai face să te mai simți atât de vinovat că ai păcătuit la fast food.

Partea faină este combinația dintre fierbinte și rece. Platoul e foarte fierbinte așa că teoretic nu poți mânca imediat. Teoretic doar. Pentru că practic de aceea se află iaurtul acolo. Iei o bucățică cu furculița, o răcorești în iaurt și apoi mănânci. Mănânci de spargi. Am mai aflat multe lucruri interesante despre cei de la Spartan între timp, dar vă voi povesti despre asta într-un articol viitor (mai ales despre sosuri, secrete și proveniența cărnii). Până atunci, dacă aveți drum pe acolo și vreți să încercați ceva nou, dar gustos, mergeți pe mâna mea și luați un platou Persia. Vedeți că e mare porția!

Restaurant Spartan Galati

About The Author

Gabriel Ursan

Blogger la GabrielUrsan.ro, om de marketing online și dezvoltare într-un grup de companii. Pasionat de online și tehnologie. Soț și tată (de fetiță). Vesel, ambițios, optimist. Apropo, ăsta e linkul meu de afiliere dacă vrei să cumperi ceva. Detalii despre publicitate pe blog găsești aici.

13 Comentarii

  • trz

    Reply Reply 09/04/2016

    Nici eu nu am fost tentat sa intru pana acum, dupa ce am citit poate o sa imi iau si eu o zi libera de la dieta :))))

  • Marius

    Reply Reply 09/04/2016

    Baietii care detin lantul Spartan sunt suceveni.

  • Eugen

    Reply Reply 09/04/2016

    De ce nu ai facut si poze?

  • Ionut

    Reply Reply 09/04/2016

    Cat costa platoul respectiv? Si cati adulti respectabili se satura cu el?

    • Gabriel Ursan

      Reply Reply 15/04/2016

      17 lei pui, 19 lei mix. Se satura doi Adulți la dieta sau un adult care își permite orice :)

  • Aurelin

    Reply Reply 10/04/2016

    In mare pare ok, Dar daca esti mai atent observi greseli crase. Cum sa comanzi souvlaki si sa NU primesti souvlaki??? Souvlaki este cu totul si cu totul altceva fata de ce ofera ei!
    http://www.mygreekdish.com/recipe/souvlaki-with-chicken-and-pita-breads/
    Secretul preparatelor este uleiul de masline, sosul traditional tzatziki(facut cu iaurt de capra) si… oregano. Apoi totul e servit cu bere greceasca nu cu sucuri.

    • Gabriel Ursan

      Reply Reply 11/04/2016

      Am înțeles. Ma voi interesa. Probabil prin acest concept ei vor sa aducă bucătăria greceasca mai aproape de noi intr-un mod Fast food. Acum, eu nu sunt expert. Sunt doar consumator. Promit sa aflu detalii.

  • ionutzica

    Reply Reply 11/04/2016

    tii cumva Dukan?

    • Gabriel Ursan

      Reply Reply 11/04/2016

      Nu. Încerc sa mănânc sănătos când nu merg la Fast food :)

  • Sorin

    Reply Reply 13/04/2016

    Am incercat doar Gyros Pyta si Leonidas Pyta de la ei, in Timisoara. Foarte foarte bune :-). Mult deasupra multor fast food-uri oricum. Dar acum trebuie sa incerc si platoul Persia.

  • Deci nu are nici o legatura cu renumitul regim spartan ?

Leave A Response

* Denotes Required Field